Der Speicher besteht aus emailliertem Stahl oder Edelstahl, der mit einer isolierenden Dämmschicht ummantelt ist. Als Dämmstoff werden verschiedene Materialien verwendet, die sich alle durch eine hervorragende Wärmedämmung auszeichnen. Zum Einsatz kommen unter anderem Polyurethanhartschaum, Polyurethanweichschaum, Melamin, expandiertes Polystyrol oder expandiertes Polypropylen. Daneben gibt es auch Speicher mit einer Vakuumwärmedämmung, also einem evakuierten Ringspalt zwischen Innen- und Außenhülle.